50次隊から行われている食事と健康調査が、54次隊でも3月18日から始まりました。この調査は極限環境下における南極観測隊員の医学的研究として、南極で活動する隊員が、1日にどれだけの栄養を必要としているか調べるために行われています。
この調査は越冬中4回あり、今回が記念すべき第1回目です。
隊員は「食事と健康調査記入用紙」というものが配布されるので、そこに毎食何を食べたのか1週間記入します。もちろん、間食や飲酒なども漏れなく記入することになります。
昼食と夕食は全員が同じ食事を摂るのですが、朝食はバイキング形式なので人によって食べたものが違ってきます。すぐに記入しないと忘れてしまいそうになります。
このようにしてこつこつと集められたデータが、将来的な健康管理に生かされると思うと、地味な調査ですが忘れずに記入しようと思います。
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