来たれ!スイーツ男子
2014年6月29日
焼き上がったケーキとともに
この日はベキクドチーズケーキに挑戦しました。とても上手に焼くことができました。
昭和基地では時折、休日の午後になると、厨房は甘い香りでいっぱいになります。有志によるスイーツ作りが定期的に行われているからです。今回もその甘い香りに誘われ休日日課の隊員達がどこからともなく食堂に集まってきました。
今回はベイクドチーズケーキに挑戦しました。昼食終了後に早速準備にとりかかりました。バターを切って薄力粉を混ぜ合わせ、用意した型に敷き詰めてオーブンに入れます。そして待つこと数時間、夕方にはうまく焼き上がることができました。
当初は調理隊員のサポートを受けながら製作していたスイーツですが越冬も中盤に入った現在では、自分達でレシピを調べてオリジナルスイーツを作れるまでに上達しました。
最近は、日本でもスイーツ男子が増えてきたと聞きますが、ここ昭和基地でもスイーツ男子は確実に増えているようです。
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